Omakase de sushi com 2 horas de bebidas à vontade no Sushi Ebisu Hana, em Ebisu
A apenas três minutos a pé da Estação Ebisu, o Sushi Ebisu Hana oferece uma forma descontraída de apreciar sushi em Tóquio. O omakase de 19 itens inclui 10 nigiri, três entradas, uma especialidade da casa com lagosta e caranguejo, prato do dia, sopa de missô com camarão-doce e sobremesa. O menu custa ¥7.000 e, por mais ¥2.000, é possível adicionar duas horas de bebidas à vontade, totalizando ¥9.000 por pessoa.
A experiência
Primeiras impressões e ambiente
A cerca de três minutos a pé da saída oeste JR da Estação Ebisu, o Sushi Ebisu Hana oferece uma experiência de omakase em um ambiente descontraído, sem a formalidade encontrada em algumas casas de sushi sofisticadas. A localização central em Ebisu torna o restaurante uma opção prática para jantar com amigos, um encontro ou simplesmente uma noite de sushi e bebidas em Tóquio.
O menu
O omakase de sushi custa ¥7.000, com impostos incluídos, e reúne 19 pratos no total. O menu é centrado em 10 nigiri, acompanhados por três entradas, a especialidade de frutos do mar “Ebi Kani Gassen”, um prato do dia, sopa de missô com camarão-doce e sobremesa. Por mais ¥2.000, é possível adicionar duas horas de bebidas à vontade, totalizando ¥9.000 por pessoa.
Destaques de saquê e bebidas
Nesta visita, adicionamos a opção de duas horas de bebidas à vontade por ¥2.000. De acordo com o menu, a seleção inclui Sapporo Black Label, lemon sours, highballs, bebidas à base de chá, licores de frutas e opções sem álcool. Com o omakase completo de 19 pratos, o valor total fica em ¥9.000 por pessoa.
