🍶
Description
Yamada Nishiki polido a 50%, engarrafado sem filtragem e sem diluição como shiboritate namagenshu, na força total de prensagem. O formato bruto e não diluído preserva a frescura vívida e o caráter concentrado de arroz do estilo Imakomachi da Nakawa Shoten em Tokushima.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
Nakawashoten & Co.
Tokushima
A empresa foi fundada em 1802 (2º ano de Kyowa) como fabricante de cigarros e, posteriormente, a terceira geração Kazuemon Nakamura iniciou a produção de sake em 1915, com a exclusividade do tabaco. Localizada em Ikeda-cho, no centro de Shikoku, cercada pelas Montanhas de Shikoku e com invernos rigorosos, o ar puro, as águas cristalinas do Rio Yoshino e a natureza exuberante formam o ambiente ideal para a fabricação de sake. Com essa riqueza natural, o sake 'Ima Komachi' é elaborado com o desejo de fazer o melhor para os apreciadores.
Est.1802
BrandImakomachi
Address1756-2 Ikeda Miyoshi Tokushima
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