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Descrição
Yoakemae Junmai Daiginjo da Ono Shuzoten usa Yamada Nishiki a 40% e água de fonte das terras altas de Kirisute, entregando elegante aroma floral e sedosa profundidade de umami de Nagano.
Especificações
CategoriaJunmai Daiginjo
RegiãoNagano
ProdutorOno Shuzoten Co.,Ltd
MarcaYoakemae
ArrozYamada Nishiki
Teor alcoólico16%
Grau de polimento40%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Ono Shuzoten Co.,Ltd
Nagano
Fundada no primeiro ano de sua era, desde então tem adotado ativamente novos equipamentos e tecnologias, protegendo firmemente a tradição artesanal de qualidade em primeiro lugar, enquanto valoriza as relações humanas.
Fundada em1864
MarcaYoakemae
Endereço992-1 Ono Tatsuno Kamiina Nagano
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