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Descrição
Yatagarasu Daiginjo, da KK Kitaokahonten, representa o ápice do artesanato da cervejaria, utilizando arroz com alto grau de polimento e técnicas meticulosas de fermentação ginjo. A água rica em minerais de Nara contribui para um perfil limpo e preciso, adornado com delicados aromas florais e de frutas de caroço. O paladar é refinado e sedoso, com um final longo e gracioso digno da categoria daiginjo.
Especificações
CategoriaDaiginjo
RegiãoNara · Nara Daiginjo →
ProdutorKK Kitaokahonten
MarcaYatagarasu
Teor alcoólico16%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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