Prensado e engarrafado como shinshushiboiritate namashu, este sake é lançado diretamente após a prensagem do inverno, sem pasteurização nem envelhecimento. O caráter cru e recém-prensado da cervejaria de Kurayoshi, Tottori, revela frescor vívido e a energia exuberante do sake da nova temporada.
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