Kokuryo Miyako, variedade de arroz originária de Yamaguchi que remonta à era Meiji, quando era oferecida como tributo imperial, é polida a 60% para este tokubetsu junmai. A raridade histórica e o caráter regional da variedade conferem a esta expressão Yamazaru um perfil de sabor classicamente enraizado, com umami presente e um final seco e limpo.
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
Learn more about Tokubetsu JunmaiPrice information is only available in Japan.
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