Yamada Nishiki polido a 40% é prensado pelo método tobindori, deixando o sake gotejar livremente pelo próprio peso em jarras de 18 litros para maturação em baixa temperatura. Este daiginjo conquistou o primeiro prêmio ouro no Concurso Nacional de Sake Novo em 2009 e 2014.
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
Learn more about DaiginjoPrice information is only available in Japan.
No reviews yet. Be the first to review!
