Descrição
Junmai Ginjo que busca umami e nitidez usando Matsuyama Mitsui da Prefeitura de Ehime. O Matsuyama Mitsui, que intensifica o umami quanto mais é saboreado, expressa suas características com aroma agradável e sabor que brilha à mesa.
Especificações
CategoriaJunmai Ginjo
RegiãoEhime · Ehime Junmai Ginjo →
ProdutorTakeda Shuzo Co.,Ltd
MarcaYamato Gokoro
ArrozMatsuyama Mii
Teor alcoólico15%
Grau de polimento50%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Takeda Shuzo Co.,Ltd
Ehime
Uma pequena cervejaria em área natural que usa principalmente arroz da Prefeitura de Ehime e fermento de Ehime, trabalhando na produção de sake sem compromissos.
Fundada em1904
MarcaHimeichie
Endereço1507 Miyoshi Saijo Ehime
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