🍶
Description
Hananishiki Tokusen Karakuchi combina a designação de grau selecionado com um perfil seco, posicionado dentro da marca Hananishiki desta produtora de Yamaguchi. Seco, acessível e concebido para consumo diário.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Shintanishuzo Co.,Ltd
Yamaguchi
Utilizando as águas do rio Sanagawa, um dos principais rios que corta o centro da Prefeitura de Yamaguchi, a destilaria foi reformada em março de 2007 como uma pequena kura sazonal. O próprio presidente atua como toji, e o casal conduz a produção em uma pequena destilaria.
Est.1927
BrandWakamusume
Address1673-1 Tokuchihori Yamaguchi Yamaguchi
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Pairings
Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Soy Milk Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine