Tsukimaru Namachozoshu é armazenado sem pasteurização em condições frias na Nishioka-Kawamura Shuzo na Prefeitura de Fukui, recebendo apenas um tratamento térmico no momento do engarrafamento. Isso preserva o frescor do sake enquanto permite uma maturação gradual durante o período de armazenamento refrigerado.
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