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Description
O doburoku, considerado a origem do sake, é fermentado apenas com arroz, koji de arroz e água, sem filtragem. O método mizumoto, datado do período Kamakura, cultiva bactérias lácticas naturais com água e arroz. Combinando essas bactérias naturais com a adição de levedura, o sake é finalizado com um sabor equilibrado e refinado.
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nondo Co., Ltd.
Iwate
Da 'Era de Comer' para a 'Era de Beber', o desejo é que o arroz seja apreciado com confiança todos os dias. O arroz é cultivado com agricultura natural, cuidando do solo, e são feitas bebidas de arroz sem aditivos, gentis para o corpo.
BrandToono Doburoku
Address2-17 Tono Tono Iwate
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Pairings
Tipos de pratos
Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese