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Descrição
Arroz Haenuki da Prefeitura de Yamagata, polido a 60%, forma este tokubetsu honjozo da Wakanoi Shuzo, chamado Ebisukotobuki em homenagem à divindade auspiciosa Ebisu. O arroz patrimonial de Yamagata traz doçura suave e profundidade.
Especificações
CategoriaTokubetsu Honjozo
RegiãoYamagata · Yamagata Tokubetsu Honjozo →
ProdutorWakanoi Shuzo Co.,Ltd
ArrozHaenuki
Teor alcoólico15%
Grau de polimento60%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Tokubetsu Honjozo?
Special honjozo with refined character and clean finish.
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Wakanoi Shuzo Co.,Ltd
Yamagata
O sake é produzido com cuidado pelos toji, utilizando o espírito japonês e a água de poço de alta qualidade, resultando em um sake verde e elegante.
Fundada em1890
MarcaWakanoi
Endereço947-3 Nakamachi Nishiki Yamagata
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