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Descrição
Sake junmai elaborado com arroz da Prefeitura de Iwate e a água de nascente do Rio Mizu, em Yamagata-cho, no município de Kuji. O arroz cultivado com o ar puro da natureza e essa água cristalina resulta em um sake junmai suave e encorpado.
Especificações
CategoriaTokubetsu Junmai
RegiãoIwate · Iwate Tokubetsu Junmai →
ProdutorFukurai Co.,Ltd
ArrozGin Otome
Teor alcoólico15%
Grau de polimento60%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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Fukurai Co.,Ltd
Iwate
Uma pequena cervejaria no norte de Iwate, a Fukurai valoriza as técnicas tradicionais de Nanbu Toji, produzindo sake artesanal com dedicação integral.
Fundada em1907
MarcaFukurai
Endereço5-31 Ube Kuji Iwate
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