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Descrição
O Tenkanishiki Junmai Daiginjo é o carro-chefe premium da Fukumochi Shuzojo, utilizando exclusivamente Yamada Nishiki cultivado em Iga, polido aos padrões daiginjo. O histórico de medalha de ouro no Concurso Nacional de Sake Novo de 2020 reflete a qualidade excepcional da água das nascentes das montanhas de Iga, em Mie.
Especificações
CategoriaJunmai Daiginjo
RegiãoMie · Mie Junmai Daiginjo →
ProdutorFukumochi Shuzojo Co.,Ltd
ArrozYamada Nishiki
Teor alcoólico15%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Fukumochi Shuzojo Co.,Ltd
Mie
Desde sua fundação, a cervejaria se dedica a produzir sake com leveza, habilidade e frescor.
Fundada em1875
MarcaTenkanishiki
Endereço3905 Anbeida Nabari Mie
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