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Descrição
O Tenkanishiki Honjozo Murokanamagenshu utiliza Yamada Nishiki cultivado em Iga, Mie, uma região historicamente valorizada por seu terroir. Fundada em 1875, a Fukumochi Shuzojo conquistou medalhas de ouro nacionais sob a condução de um toji que antes trabalhava na área de tecnologia da informação, trazendo precisão analítica para a tradicional produção de sake de Iga.
Especificações
CategoriaHonjozo
RegiãoMie · Mie Honjozo →
ProdutorFukumochi Shuzojo Co.,Ltd
ArrozYamada Nishiki
Teor alcoólico17%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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Fukumochi Shuzojo Co.,Ltd
Mie
Desde sua fundação, a cervejaria se dedica a produzir sake com leveza, habilidade e frescor.
Fundada em1875
MarcaTenkanishiki
Endereço3905 Anbeida Nabari Mie
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