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Descrição
Junmai ginjo envelhecido por meio ano, apresentando leveza com riqueza moderada e umami bem equilibrados. A acidez acentuada realça as nuances do outono.
Especificações
CategoriaJunmai Ginjo
RegiãoMiyagi · Miyagi Junmai Ginjo →
ProdutorNakayu Sake Brewery
MarcaTenjomugen
Teor alcoólico15%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Nakayu Sake Brewery
Miyagi
A Tenjoumugen produz apenas 500 koku de Ginjo fermentado em frio, utilizando um forno tradicional japonês e Koshiki.
Fundada em1906
MarcaTenjoumugen
Endereço166 Minamicho Kami Kami Miyagi
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