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Tatenokawa Phoenix Limited Editio

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Tatenokawa Phoenix Limited Editio - Junmai Daiginjo sake de TATENOKAWA, Inc., Yamagata
Descrição

O segundo lançamento da série "Sake x Música" da Tatenokawa. Uma embalagem especial envolvida em toalha artesanal tingida individualmente sobre o popular rótulo arco-íris. O tema da fênix, penas de sete cores e arco-íris. A colaboração também se estendeu horizontalmente ao sake local que o falecido Kuroda apreciava: a destilaria de Nara e Aizu "Kaze no Mori" e a destilaria de Tochigi "Souhon". O responsável pela colaboração PHOENIX comentou: a colaboração com um artista vencedor do Grammy é uma oportunidade rara e, pensando no futuro do sake, decidiu-se expandir além da Tatenokawa para outras destilarias, expressando a diversidade, a alegria e a profundidade do sake. Membros do PHOENIX doaram parte das vendas para a Cruz Vermelha Japonesa.

Especificações
Teor alcoólico14%
Grau de polimento50%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado

Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.

Tipo de saquêWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Onde comprar

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£45.25
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TATENOKAWA, Inc.

TATENOKAWA, Inc.

Yamagata
Fundada em 1832, esta é a primeira destilaria do Reino Ginjo de Yamagata a produzir integralmente Junmai Daiginjo. Herdando a tradição, vai além dos limites do sake e enfrenta novos desafios com ousadia, liderando a era como uma marca que cria cenas gastronômicas luxuosas.
Fundada em1832
MarcaTatenokawa
EndereçoYamagata Sakata Yamabata 27
📖 Sake Guides

Harmonizações

Tipos de pratos

Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.
Yakitori (Salt)
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese