🍶
Description
O Dewa Sansan de Yamagata é polido a 50% para este Seiryu muroka namagenshu, lançado sem filtração, pasteurização ou diluição. O formato não diluído, não filtrado e não pasteurizado entrega uma expressão poderosa e ao mesmo tempo limpa da acidez suave e das notas de fruta clara do Dewa Sansan.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
TATENOKAWA, Inc.
Yamagata
Fundada em 1832, esta é a primeira destilaria do Reino Ginjo de Yamagata a produzir integralmente Junmai Daiginjo. Herdando a tradição, vai além dos limites do sake e enfrenta novos desafios com ousadia, liderando a era como uma marca que cria cenas gastronômicas luxuosas.
Est.1832
BrandTatenokawa
AddressYamagata Sakata Yamabata 27
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