Um junmai daiginjo muroka (não filtrado) namagenshu (não pasteurizado, não diluído) da Tatenokawa, polido a 50%. O formato triplicadamente não processado preserva um caráter de sake pleno e vibrante, com presença concentrada de arroz e a frescura viva inerente ao novo sake não processado.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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