Tamanohikari Junmai Ginjo Shiboritate Miyamanishikihyakupasento

by TAMANOHIKARI Sake Brewing Co.,Ltd · Kyoto

🍶

Description

Um junmai ginjo shiboritate sazonal feito com Miyama Nishiki, um arroz para sake resistente ao frio cultivado nas regiões montanhosas de Nagano e outras prefeituras do norte, polido a 60%. O estilo de prensagem a fresco preserva aromas frutados vibrantes e um caráter vivo e suculento.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionKyoto

BreweryTAMANOHIKARI Sake Brewing Co.,Ltd

ABV17.8%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

TAMANOHIKARI Sake Brewing Co.,Ltd

Kyoto

Arroz, água, koji, espírito. Simplesmente um bom sake há 340 anos. Não é um sake chamativo, nem segue as modas contemporâneas. O objetivo sempre foi um sake que não cansa. Um clássico que complementa as refeições.

Est.1673

BrandTamanohikari

Address545-2 Higashi-Sakai Fushimi-ku Kyoto-shi Kyoto

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Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★★