Um junmai daiginjo hiyaoroshi feito com 100% de arroz Bizen Omachi, polido a 50% e maturado durante o verão antes de ser lançado no outono. O processo hiyaoroshi suaviza e integra a profundidade saborosa característica do arroz Omachi, resultando em um sake com aroma fresco e limpo e um final seco e nítido.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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