Takiarashi NatsuJunmai é um sake junmai de lançamento sazonal de verão da Kouchi Shuzo, na Prefeitura de Kochi. As edições natsu (verão) costumam ser elaboradas para ser leves e refrescantes, ideais para o calor. A tradição de sake de Kochi privilegia sabores secos e limpos, e este junmai carrega esse caráter regional.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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