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Descrição
Takiarashi Junmai Daiginjo Shizukuzake é uma expressão de prestígio da Kouchi Shuzo, produzida pelo método de gotejamento shizuku, no qual o moromi é pendurado em sacos e o sake escorre por gravidade sem prensagem. Essa técnica trabalhosa resulta em um junmai daiginjo excepcionalmente delicado e aromático da Prefeitura de Kochi.
Especificações
CategoriaJunmai Daiginjo
RegiãoKochi · Kochi Junmai Daiginjo →
ProdutorKouchi Shuzo Co.,Ltd
MarcaTakiarashi
ArrozGin no Yume
Grau de polimento40%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Kouchi Shuzo Co.,Ltd
Kouchi
O sake produzido com as águas do Rio Niyodo é leve e refrescante, com um sabor limpo e sem aspereza, proporcionando uma experiência suave e agradável do início ao fim.
Fundada em1944
MarcaTakiarashi
Endereço780-2 Katsugase Agawa Kochi
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