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Descrição
Takiarashi Honjozokarakuchi Genshu é um honjozo seco e não diluído da Kouchi Shuzo, em Kochi, uma das regiões mais reconhecidas do Japão pela produção de sake seco. Genshu indica que o sake é engarrafado sem diluição com água após a fermentação, resultando em maior teor alcoólico e sabor concentrado. A tradição karakuchi de Kochi está bem representada nesta expressão robusta e em força total.
Especificações
CategoriaHonjozo
RegiãoKochi · Kochi Honjozo →
ProdutorKouchi Shuzo Co.,Ltd
MarcaTakiarashi
Teor alcoólico15.5%
Grau de polimento70%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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Kouchi Shuzo Co.,Ltd
Kouchi
O sake produzido com as águas do Rio Niyodo é leve e refrescante, com um sabor limpo e sem aspereza, proporcionando uma experiência suave e agradável do início ao fim.
Fundada em1944
MarcaTakiarashi
Endereço780-2 Katsugase Agawa Kochi
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