Other

Takatora

🍶

Description

Takatora é produzido na Prefeitura de Mie, uma região com profundas raízes na produção de sake. Batizado em homenagem ao senhor de guerra do período Edo Todo Takatora, este sake carrega uma identidade regional ligada ao patrimônio da cidade-castelo de Mie.

Specifications

CategoryOther

RegionMie

BreweryMatsushima Shuzo Co.,Ltd

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

Matsushima Shuzo Co.,Ltd

Mie

Fundada no 3º ano da era Koka, abençoada pela natureza e pela água de poço que brota naturalmente. Incorpora práticas de pequena escala ao processo de produção. O sake prensado exclusivamente no inverno é muito apreciado.

Est.1846

BrandAnouhomare

Address191 Minamishinzan Anno Tsu Mie

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Grilled Eel

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Takatora

Matsushima Shuzo Co.,Ltd

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