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Other

Anohomare

🍶
Description

De uma cervejaria estabelecida em 1846 no distrito de Ano, na Prefeitura de Mie, este sake é produzido em um estilo consistentemente ligeiramente seco, utilizando água local. A cervejaria limita a distribuição a canais locais, produzindo um sake de mesa modesto e direto que construiu um público fiel dentro de sua região natal.

Specifications
CategoryOther
RegionMie
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

Matsushima Shuzo Co.,Ltd

Mie
Fundada no 3º ano da era Koka, abençoada pela natureza e pela água de poço que brota naturalmente. Incorpora práticas de pequena escala ao processo de produção. O sake prensado exclusivamente no inverno é muito apreciado.
Est.1846
BrandAnouhomare
Address191 Minamishinzan Anno Tsu Mie

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🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine