🍶
Description
Hiyaoroshi da Akita Shurui Seizo, elaborado com arroz cultivado em Akita com 60% de polimento, lançado no outono após maturação de verão na adega. A designação yamahai indica que foi utilizado um starter de fermentação tradicional com ácido lático em destaque.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Akita Shurui Seizo Co.,Ltd.
Akita
A Takashimizu foi formada pela fusão de 12 cervejarias que atuavam desde os períodos Edo, Meiji, Taisho e Showa. Tem sido altamente reconhecida em diversas competições, incluindo medalhas de ouro na Apreciação Nacional de Novos Sakes.
Est.1944
BrandTakashimizu
Address4-12 Kawamoto Mutsumi Akita Akita
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