Takashimizu Sakenokunijunmaishu

Takashimizu Sake no Kuni Junmaishu é um junmai que homenageia a identidade de Akita como uma das prefeituras produtoras de sake mais importantes do Japão, uma região cujos invernos frios e a abundante água de degelo das neves moldaram sua cultura cervejeira por séculos. A Akita Shurui Seizo criou essa expressão para capturar o estilo limpo e suave da prefeitura em um nível acessível.