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Description
O Takashimizu Junmai Nigori é um junmai não filtrado da Akita Shurui Seizo que retém sólidos de arroz em suspensão, conferindo-lhe uma aparência cremosa e turva e uma textura mais rica e levemente adocicada. O clima frio de Akita e a água suave fornecem uma base limpa que impede o estilo nigori de se tornar enjoativo.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiPrice information is only available in Japan.
Akita Shurui Seizo Co.,Ltd.
Akita
A Takashimizu foi formada pela fusão de 12 cervejarias que atuavam desde os períodos Edo, Meiji, Taisho e Showa. Tem sido altamente reconhecida em diversas competições, incluindo medalhas de ouro na Apreciação Nacional de Novos Sakes.
Est.1944
BrandTakashimizu
Address4-12 Kawamoto Mutsumi Akita Akita
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