O Takashimizu Junmai Daiginjo Kurazuke Koboshikomi Migaki 35 está entre as expressões mais refinadas da Akita Shurui Seizo, com arroz polido a um excepcional seimaibuai de 35% usando a técnica tradicional koboshikomi (mosto transbordante) da cervejaria. Produzido com as águas suaves características da prefeitura de Akita, entrega aromáticos florais delicados e sabores precisos e limpos.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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