Description
Sutera Honnama Junmai Daiginjo Shizukuzake Muroka Genshu Hakoiri Sango da Inaba Shuzo Jo é o terceiro lote (sango) da série de gotejamento por gravidade. A coleta exclusiva pelo peso natural garante somente a fração mais delicada da prensagem, sem filtração e não diluída, resultando em um daiginjo de refinamento e pureza notáveis.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
Inaba Shuzo Jo
Ibaraki
A Inaba Sake Brewery é uma cervejaria que sempre desafia novos métodos de produção com base nas técnicas tradicionais. Durante a temporada de produção no inverno, visita-se a cervejaria várias vezes no meio da noite para observar o moromi. Nesse momento, contempla-se o céu estrelado. A beleza das estrelas e o mistério da natureza criado pelo koji e pelo fermento são preparados com reverência e gratidão.
Est.1867
BrandMinanogawa
Address1485 Numata Tsukuba Ibaraki
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