🍶
Descrição
Produzido com arroz de Hyogo, este sake se destaca pela acidez e adstringência características. Traz a solidez única da Oimatsu.
Especificações
CategoriaJunmai
RegiãoHyogo · Hyogo Junmai →
ProdutorOimatsushuzou Yuugengaisha
MarcaSuehiro
ArrozGohyakumangoku
Grau de polimento70%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Oimatsushuzou Yuugengaisha
Hyogo
O sake é produzido em Shiso City, uma área de água pura preservada pela natureza. A qualidade da água e o clima frio contribuem para o sabor único do sake. Desde o período Edo, a tradição é preservada com muito esforço e dedicação, utilizando matérias-primas de alta qualidade e mestres cervejeiros experientes. O resultado é um sake levemente ácido, suave e refrescante.
Fundada em1768
MarcaOimatsu
Endereço12 Yamazaki Yamazaki Shiso Hyogo
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