O Shun Junmai Ginjo Yamadanishiki, da Isonosawa Co., Ltd. em Fukuoka, é elaborado com Yamadanishiki, a principal variedade de arroz para sake, apreciada por seu grande shinpaku e excelentes características de fermentação. Polido conforme as especificações junmai ginjo e fermentado com levedura aromática no ambiente refrescante de Fukuoka, desenvolve os clássicos aromas de melão e maçã típicos do ginjo. A qualidade do Yamadanishiki proporciona uma base limpa e encorpada para esta expressão refinada.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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