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Description
Shokou Junmaishu é a expressão junmai da série Shokou da Kumazawa Brewing Company, elaborada sem adição de álcool em Kanagawa. Como o nível mais acessível da linha Shokou, enfatiza o sabor direto do arroz e uma acidez equilibrada.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiPrice information is only available in Japan.
Kumazawa Brewing Company
Kanagawa
O complexo da cervejaria é um espaço onde é possível passar momentos agradáveis, com restaurante, café, galeria e loja dentro das instalações de produção de sake e cerveja.
Est.1872
BrandTensei
Address7-10-7 Kagawa Chigasaki Kanagawa
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🥇
Yakitori (Salt)
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★★★★☆
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🥈
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🥉
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5
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Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
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