Junmai Ginjoshu principal sob o rótulo Shojo da Kitamura Shuzo em Nara, representando a expressão central do artesanato ginjo da cervejaria sem adição de álcool. Elaborado na região produtora de sake mais antiga do Japão, equilibra a elegância frutada da fermentação ginjo com a profundidade de umami e a complexidade estrutural de um sake de arroz puro.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
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