Shirokawago Tokubetsu Honjozo

Name: Shirokawago Tokubetsu Honjozo
Brand: Nakashiro Honke Shuzo & Co
SKU: s14671

Description

Elaborado com 50% de arroz koji e 58% de arroz branco kinomi, fermentado lentamente em baixas temperaturas e finalizado com adição de álcool, resultando em um sake afiado e refrescante. Indicado para quem aprecia sake e deseja consumi-lo durante a refeição.

Specifications

CategoryTokubetsu Honjozo

RegionEhime

BreweryNakashiro Honke Shuzo & Co

ABV15.3%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Tokubetsu Honjozo?

Special honjozo with refined character and clean finish.

Learn more about Tokubetsu Honjozo

Price information is only available in Japan.

Nakashiro Honke Shuzo & Co

Ehime

Com o desejo de expressar o sabor original do sake de forma deliciosa, a cervejaria utiliza arroz de Ehime e água das montanhas ao redor. O objetivo é um sake de sabor suave e agradável, que transmite a essência do terroir local.

Est.1898

BrandShirokawagou

Address1319 Kao Jokogawa Seiyo -shi Ehime

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★