Elaborado com 100% de arroz "Hitogokochi" cultivado nos terraços de arroz de Inakura, em Ueda, Shinshu. Os terraços em altitude elevada recebem longa insolação durante o dia, permitindo a colheita de grãos grandes e bem desenvolvidos, ideais para a produção de sake. A fermentação lenta em baixa temperatura resulta em um sake de sabor suave e delicado. Este junmai ginjo muroka nama genshu é oferecido sem filtração, pasteurização ou diluição.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
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