🍶
Description
O shiboritate (recém-prensado) namagenshu é a forma mais imediata de sake, engarrafado diretamente da prensa sem pasteurização ou diluição, e o Keiryu Shiboritate da Endo Shuzojo captura a energia bruta do arroz recém-fermentado em Suzaka, Nagano, disponível apenas no momento da prensagem a cada temporada. Produzido com água de nascente das montanhas de Shinshu por uma cervejaria com mais de 160 anos de história, apresenta o arroz de sake premium em sua forma mais direta e vibrante.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Endo Shuzojo Co.,Ltd.
Nagano
É uma destilaria de Shinshu com 150 anos de história, famosa pelos Alpes japoneses. Produz sake reconhecido internacionalmente, tendo conquistado diversas medalhas de ouro em feiras nacionais e internacionais.
Est.1864
BrandKeiryuu
Address29 Suzaka Suzaka Nagano
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