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Descrição
Sensuke Yamahai Karakuchi Junmai Murokanamazakemagenshu é um sake seco produzido pelo método yamahai, não filtrado (muroka), não pasteurizado (nama) e não diluído (genshu), com a profundidade ácida e a robustez características do yamahai.
Especificações
CategoriaJunmai
RegiãoHyogo
ProdutorIzumi Sake Brewery Co., Ltd.
MarcaSensuke
Teor alcoólico17%
Grau de polimento70%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Izumi Sake Brewery Co., Ltd.
Hyogo
A produção foi retomada pela primeira vez em 11 anos após o Grande Terremoto de Hanshin. A nova destilaria é um ambiente limpo e higiênico, onde, sob a orientação do Sr. Tamba, a história e tradição de Nada são herdadas e uma nova energia jovem é incorporada para criar um sake ainda mais atraente.
Fundada em1756
MarcaSensuke
Endereço1-9-6 Mikagezukamachi Higashi-Nada-ku Kobe Hyogo
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