Descrição
O Honjozo envelhecido em cedro da Miyake Honten usa arroz de Hiroshima a 70 % de polimento. Aromas de cedro se mesclam com sabor de arroz limpo e crocante e um final vivo e refrescante, ideal para alimentos salgados.
Especificações
CategoriaHonjozo
RegiãoHiroshima · Hiroshima Honjozo →
ProdutorMiyake Honten Co.,Ltd
MarcaSempuku
ArrozRice from Hiroshima
Teor alcoólico15.5%
Grau de polimento70%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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Miyake Honten Co.,Ltd
Hiroshima
A Miyake Main Store possui uma kura em Kure City, Prefeitura de Hiroshima. Com 150 anos de história, superou os desafios da guerra e segue produzindo sake com inovação cultural e tecnológica.
Fundada em1856
MarcaSempuku
Endereço9-10 Honori Kure Hiroshima
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