Description
Um sake de origem americana criado em parceria com Alain Ducasse. Os sabores frutados estimulam o paladar de uma vez, enquanto a doçura e o amargor do barril surgem suavemente do fundo, deixando um finale leve e agradável.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Yamanashi Meijo Co., Ltd.
Yamanashi
Fundada em 1750 por Ihei Nakaya, a cervejaria usa a famosa agua de Hakushu para transformar arroz, agua e trabalho humano no sake fresco 'Seven Ken'. A loja fica no antigo caminho Koshu Kaido Harajuku, preservando a paisagem historica da cidade. O objetivo e criar um sake que expresse fielmente a agua de Hakushu, com frescor, suavidade e um final agradavel. O metodo de preparacao de sake ginjo foi desenvolvido apos muitos prototipos, e o resultado e um sake que captura a umidade, o frescor e a leveza da agua de Hakushu.
Est.1750
BrandShichiken
Address2283 Taigahara Hakushu Hokuto Yamanashi
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