Descrição
Sake Competition 2018: JUNMAI GINJO, Medalha de Ouro, 1º lugar. Aroma exuberante, doce e elegante, semelhante ao de pera. Sabor sólido com doçura suave e umami equilibrado. Final nítido que se dissolve com um toque agradável de acidez. Este Junmai Ginjo reúne o equilíbrio perfeito entre todos esses elementos. Pode ser apreciado deliciosamente frio ou quente.
Especificações
CategoriaJunmai Ginjo
RegiãoMie
ProdutorShimizu Seizaburo Shoten Ltd.
MarcaZaku
Teor alcoólico15%
Grau de polimento60%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoOnde comprar
20
Lojas
24
Ofertas
￥2,090
Menor preço (impostos incl.)
RegiãoOfertasA partir de
Loading prices...
Avaliações
Check-ins e avaliações (3)
Saki
Jul 27, 2026, 11:34 AM
Um equilíbrio doce-seco com um sabor parecido com pera ocidental.
Traduzido automaticamente
Sweet
Pear
Carlos Salgado
May 29, 2026, 2:22 PM
Muito doce, corpo cheio, macio.
Traduzido automaticamente
Full-bodied
Umami
Silky
Mild
Melon
Pear
Lychee
TOMOTAKA
Apr 19, 2026, 8:40 AM
Arroz de fabricação Aiyama
Um saquê com um aroma rico e doce que envolve suavemente a comida
Traduzido automaticamente
Shimizu Seizaburo Shoten Ltd.
Mie
Suzuka, na Prefeitura de Mie, onde nossa destilaria está localizada, é conhecida há muito tempo como 'Umasakezu Suzuka no Kuni', terra do sake delicioso. Essa reputação já aparecia em documentos antigos que descrevem a procissão de Yamatohime-no-Mikoto em busca do local para o Santuário de Ise Jingu. Fundamos a Daikokuya Shimizu Seizaburo Shoten em 1869 (Meiji 2), há 150 anos. Continuamos fabricando sake até hoje. É o destino dos produtores desta região elaborar com esmero um sake saboroso, à altura da 'Terra do Sake Delicioso' que atravessou gerações.
Fundada em1869
MarcaZAKU
Endereço3-9-33 Wakamatsu Higashi Suzuka Mie
Mais saquês deste produtor
Harmonizações
Tipos de pratos
Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.Yakitori (Salt)
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese