🍶
Description
Batizado em homenagem ao festival Onbashira do Suwa Grand Shrine, este sake da destilaria produtora do Miwatari em Okaya, Nagano, utiliza 100% de arroz cultivado em Nagano, polido a 70%, com água de nascente do Monte Hachifuse. Com 15% ABV e valor SMV de +2, é descrito como um sake equilibrado e acolhedor, com umami limpo e acabamento bem composto.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Toshimaya Co.,Ltd
Nagano
Há mais de 100 anos, a destilaria produz sake com aroma e sabor bem equilibrados, em um ambiente naturalmente privilegiado. Com amor por Shinshu e pelo sake, o sake é elaborado com a habilidade e o coração dos artesãos que conhecem profundamente a natureza local.
Est.1867
BrandMiwatari
Address3-9-1 Honmachi Okaya Nagano
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