Description
Produzido com o arroz de sake orgânico Gohyakumangoku de Tochigi, não filtrado. O aroma é frutado, com o umami rico e encorpado característico de um sake não pasteurizado, e uma doçura moderada que se expande na boca. De sabor intenso, agrada tanto os iniciantes quanto os apreciadores de sake não filtrado.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Tonoikeshuzoten Co.,Ltd
Tochigi
Fundada em 1938. Na terra de Mashiko, famosa pelo seu artesanato em cerâmica, a água suave do subsolo do rio Kinugawa, com nascente nas Montanhas Nikko, é usada na produção, junto com arroz cuidadosamente selecionado, usando tradição e tecnologia. São produzidas as marcas 'Shinzen' e 'Hope BO:'.
Est.1937
BrandSanran
AddressTochigi Tochigi Mashiko Haga 333 Hanawa
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Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
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