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Sambaseki Ginjoshu

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🍶
Descrição

Ginjo desta kura de Gunma, com o nome derivado da formação rochosa Sanbaseki na região de Fujioka. O nível ginjo e a fermentação a frio resultam em fragrância delicada e um paladar refinado e limpo, característico da tradição cervejeira dos contrafortes de Kanto. Produzido com arroz nacional cuidadosamente selecionado e água local de baixa mineralização.

Especificações
CategoriaGinjo
Teor alcoólico15.5%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado

Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.

Tipo de saquêWhat is Ginjo?

Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.

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Onde comprar

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Tajima Shuzoten Co.

Gunma
A marca era 'Bambu e Pardal', mas foi renomeada Sanbaishi em 1958.
Fundada em1835
MarcaSanbaseki
Endereço899 Kanda Fujioka Gunma
📖 Sake Guides

Harmonizações

Tipos de pratos

Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.
Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Simmered Fish
Japanese