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Descrição
Junmai Daiginjo Genshu Shinzui utiliza Senbon Nishiki, o arroz premium de sake de Hiroshima, polido a 40%, e é envelhecido por um método proprietário de maturação prolongada sem adição de água. A expressão mais emblemática da cervejaria acumulou 24 medalhas de ouro consecutivas na Monde Selection, incluindo a maior medalha Grande Gold entre suas conquistas.
Especificações
CategoriaJunmai Daiginjo
RegiãoHiroshima · Hiroshima Junmai Daiginjo →
ProdutorSaijoutsurujouzo Co.,Ltd
MarcaSaijotsuru
ArrozSenbon Nishiki
Teor alcoólico17%
Grau de polimento40%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Saijoutsurujouzo Co.,Ltd
Hiroshima
MarcaSaijoutsuru
Endereço9-17 Saijo Honmachi Higashihiroshima Hiroshima
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Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.Chawanmushi
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