Ryuban Junmai Ginjogenshu

🍶

Description

Ryuban junmai ginjo genshu utiliza Yamada Nishiki polido a 50% e é envasado não diluído na Suzuki Brewing em Akita. O envase como genshu preserva corpo mais pleno e concentração alcoólica natural mais elevada, com o característico umami suave e expansivo do Yamada Nishiki como elemento central.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionAkita

BrewerySuzuki Brewing & Co.Ltd

ABV17%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Suzuki Brewing & Co.Ltd

Akita

O senhor feudal de Akita elogiou o sake com as palavras 'bom e excelente', concedendo o nome 'Hideyoshi'. Trata-se de um sake que é apreciado pela comunidade local há mais de trezentos anos como bebida oficial do clã.

Est.1689

BrandHideyoshi

Address9 Nagano Futakamachi Daisen Akita

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Chawanmushi

Japanese

★★★★★