É um Junmai Daiginjo elaborado com Yamada Nishiki de Awa, da Prefeitura de Tokushima, polido a 40%, fermentado lentamente e com cuidado a baixas temperaturas. Apresenta um sabor rico e profundo. O aroma é discreto para harmonizar com as refeições. Ideal como presente para pessoas queridas, datas especiais, aniversários e celebrações.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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