O Rokujuuyoshuu Daiginjo da Imazato Shuzo em Hasami-cho, Nagasaki, carrega um nome que significa "mais de sessenta províncias", evocando as antigas divisões administrativas do Japão e a ambição da cervejaria de representar a cultura sake do país. A tradição cervejeira de Nagasaki se apoia na história marítima da ilha e na água limpa e macia das montanhas de Kyushu, produzindo um daiginjo com aromáticos refinados e delicados. O arroz é polido a 50% ou menos, conferindo a fragrância ginjo característica e o final limpo e persistente do estilo.
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
Learn more about DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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