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Descrição
Junmai especial engarrafado sob o rótulo Tokusen Oosakayachoubee Zenkoji, em homenagem ao legado da Ozeki. Encorpado e puro, com autêntico umami de arroz, representa uma expressão artesanal desta histórica cervejaria de Hyogo.
Especificações
CategoriaJunmai
RegiãoHyogo · Hyogo Junmai →
ProdutorOozeki Co.,Ltd
MarcaOzeki
Teor alcoólico14%
Grau de polimento73%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Oozeki Co.,Ltd
Hyogo
O sake da Ozeki é produzido nas duas cervejarias 'Kotobu' e 'Tsunezo', na sede de Nishinomiya em Nada, com base na maestria artesanal e na habilidade dos cervejeiros.
Fundada em1711
MarcaOzeki
Endereço4-9 Imazu Iromachi Nishinomiya Hyogo
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